恒天然(Fonterra)公司是新西蘭制造、草飼、牧草飼養(yǎng)和乳制品著名品牌，目前正在美國(guó)重新推出安佳(Anchor)品牌，為其高品質(zhì)的奶酪和黃油產(chǎn)品做了新穎的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，這一戰(zhàn)略是為了改變美國(guó)消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)乳制品的看法，堅(jiān)持恒天然(Fonterra)的200多年乳制品生產(chǎn)歷史。

恒天然美國(guó)零售市場(chǎng)部主管Megan Patterson說(shuō)，我們非常重視清潔、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)和動(dòng)物護(hù)理實(shí)踐，我們的奶牛得到了非常好的照顧，它們的大部分時(shí)間都生活在恒天然家族農(nóng)場(chǎng)里，那里有著獨(dú)特的全球奶牛養(yǎng)殖規(guī)模，有著郁郁蔥蔥的綠色牧場(chǎng)。分享純正的新西蘭風(fēng)味是我們的目標(biāo)。帕特森在接受《包裝設(shè)計(jì)文摘》采訪時(shí)表示，在我們的團(tuán)隊(duì)于2018年6月成立后，就開(kāi)始推動(dòng)新的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，以適應(yīng)美國(guó)消費(fèi)者的需求。值得注意的是，該產(chǎn)品本身沒(méi)有變化，它是相同的草飼料，牧場(chǎng)飼養(yǎng)，是非轉(zhuǎn)基因和有機(jī)產(chǎn)品，我們的產(chǎn)品遍布全球主要市場(chǎng)，在亞洲，澳大利亞，新西蘭，太平洋，加勒比和其他地區(qū)都有分布。今年3月初，在加州舉行的天然產(chǎn)品博覽會(huì)西部展(Natural Products Expo West show)上，安佳乳業(yè)(Anchor Dairy)旗下的新款產(chǎn)品亮相美國(guó)。帕特森接受了《包裝設(shè)計(jì)文摘》的采訪：

安佳(Anchor)牛奶制品主要的設(shè)計(jì)目標(biāo)是什么?
帕特森:安佳(Anchor)奶酪包裝設(shè)計(jì)考慮到了味道和功能。我們的目標(biāo)是創(chuàng)造一個(gè)連接美國(guó)消費(fèi)者和新西蘭本土的包裝設(shè)計(jì)，我想要一種外觀和感覺(jué)，能夠賦予奶酪一種從貨架上彈下來(lái)的顏色，讓我們的每一種奶酪都能獨(dú)立地呈現(xiàn)出各自的風(fēng)味，并能像一家人一樣和睦相處。我們的和黃油包裝設(shè)計(jì)需要真正從同類(lèi)產(chǎn)品中脫穎而出，創(chuàng)造更大膽的外觀，并喚起人們對(duì)其屬性的關(guān)注。

與以前的包裝設(shè)計(jì)相比有什么變化，為什么?
帕特森:我們的舊包裝和品牌設(shè)計(jì)在美國(guó)作為大陸品牌的奶酪已經(jīng)有15年以上的歷史，而Anchor在全球的外觀與美國(guó)的新設(shè)計(jì)大相徑庭。這個(gè)包裝設(shè)計(jì)的目的是展示優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的特點(diǎn)，同時(shí)呼吁人們注意草飼料，牧草飼養(yǎng)的質(zhì)量，我們想展示我們新西蘭最好的文化和熱情。

新的牛奶制品包裝設(shè)計(jì)最引人注目的變化是什么?
帕特森:坦白地說(shuō)，美國(guó)消費(fèi)者需要一個(gè)他們能夠認(rèn)同的包裝設(shè)計(jì)來(lái)展示我們的高端進(jìn)口產(chǎn)品的外觀、品味和定位。整個(gè)包裝設(shè)計(jì)是一個(gè)戲劇性的變化!請(qǐng)從地圖開(kāi)始解釋主要元素。帕特森:這張地圖實(shí)際上是新西蘭的地圖。如果你仔細(xì)看，你會(huì)看到我們國(guó)家的首都惠靈頓，還可以看到克賴(lài)斯特徹奇、山脈和帕伽索斯灣。黑圈不僅吸引了你，它也是對(duì)新西蘭全黑橄欖球隊(duì)的致敬，可以讓消費(fèi)者更多地了解我們的祖國(guó)。

新的牛奶制品包裝設(shè)計(jì)涉及多少產(chǎn)品線和sku ?
帕特森:目前有四個(gè)7盎司奶酪塊和各種重量的庫(kù)存單位，將轉(zhuǎn)換為新的包裝設(shè)計(jì)，除此之外，我們的優(yōu)質(zhì)奶酪系列還將擴(kuò)大其在目標(biāo)奶酪專(zhuān)賣(mài)店和零售商中的布局。

這家產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)公司值得信賴(lài)嗎?
帕特森:包裝是由SRW的勞倫·海斯設(shè)計(jì)的，SRW是我們的美國(guó)零售/消費(fèi)者代理機(jī)構(gòu)。他們幫助我們把愿景寫(xiě)在紙上，勞倫和SRW團(tuán)隊(duì)做了一項(xiàng)了不起的工作。我們對(duì)他們非常滿意。完成工作由我和Kraftworks在新西蘭完成。這是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的共同努力!

安佳(Anchor)牛奶制品包裝設(shè)計(jì)與之前的包裝材料或結(jié)構(gòu)是否有變化?

帕特森:我們從有前后貼紙的打蠟羊皮紙轉(zhuǎn)向印刷薄膜，這樣可以減少生產(chǎn)時(shí)間，提供更環(huán)保的包裝，并符合我們的全球可持續(xù)發(fā)展的承諾。